调查报告通常会根据研究的主题和目的来确定其调查范围和深度,调查报告的目的是为了向读者提供客观、全面的信息,以便做出理性的决策,以下是好美篇小编精心为您推荐的湘菜的市场调查报告范文推荐6篇,供大家参考。
湘菜的市场调查报告范文篇1
一、背景
为了全面了解我区“放心菜”服务体系建设情况,更好地促进我区菜市场的发展,我班同学在老师的带领下对红星菜市场进行了市场调查。
二、调查目的
1、通过市场调查报告能帮助我们了解掌握市场的现状和趋势
2、能够使相关部门有效地促进经营管理水平的提高
3、在对市场调查所获情况进行分析的基础上对市场发展趋势作出相关预测
4、对有关部门和企业领导的决策行为提供参考依据。
三、调查内容
在菜市场,我们发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我们也发现不小困扰农贸市场的问题:
1、脏,打扫不方便,卫生会不达标,蚊虫害泛滥; 乱,进出小区的人将杂乱,会有安全隐患;难于管理,声音吵杂会影响居民生活;
2、吵架的.多、骗人的多;
3、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;
4、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道;
5、城市菜市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
解决措施
1、科学规划,合理布局。根据我区城市发展进程,按照城市发展规划,着眼长远,科学制定我区农贸市场总体规划。加快和改造进程,争取在城区内逐步形成以大型市场为依托,中型市场为骨干,小型市场为补充,高中档相结合,功能齐全,特色突出,布局合理的菜市场体系。一要根据城区人口总量,人口分布状况,居民消费水平,以及交通、环境等情况合理规划菜市场。菜市场建设原则上以新建居民住区为基本单位,按有关建设标准配置菜市场,使城区菜市场布局合理,配置先进,方便购买。二要抓好农贸批发市场建设问题,我区仅有东店子蔬菜批发市场一处属村办,财力有限,基础设施差,管理混乱,市场脏、乱、差,完全跟不上城市发展需要。三要抓居民小区菜市场规划和建设,发展社区小菜场。按照商务部“便民服务进社区,便利服务进家庭”的社区商业发展要求,在新建的大型居住区落实好配菜点建设,就近解决居民买菜难问题。
2、加大力度、狠抓落实,不断推进菜市场建设。菜市场的建设是关系到人民群众最直接、最根本的利益,必须要落实好、解决好。一要认真落实商务部关于《流通领域食品安全管理办法》等有关菜市场方面的规定,规范菜市场行为,加快“绿色市场”认证工作,全面提升市场建设水平。二要对城区各类市场进行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓励大型超市设立生鲜农副产品专区,方便群众买菜。
3、强化管理,突出特色,努力探索菜市场管理新模式。建立完善政府行政管理,市场经营管理、经营者自我管理互相融合三位一体的市场管理体系,形成齐抓共管的良好局面。一要理顺各职能部门关系,明确职责,有效监管机制,切实改变市场管理、经营混乱不良状况。二要建立市场管理的网络机制。提高市场营运网络信息化建设,更好地为市场商户服务。三要营造良好的市场环境,改善市场设施条件,让经营者进得来,留得住。规范管理,文明经营。四要完善商品的认证制度。对菜市场入市商品特别是熟食及“高危”食品实行严格的准入和持证上岗制度,改变市场内存在商品进货渠道不清的状况,杜绝“三无”商品入市,营造安全的消费环境,推进“放心菜”市场服务体系建设。
四、结论
经过此次市场调查,我们得出结论:该市场若想更好的促进发展,有关部门则应该对该菜市场进行一个标准化的规范,使之成为一个标准化的菜市场,符合现代文明城市的发展要求。
湘菜的市场调查报告范文篇2
一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
同学您好:
打扰一下,帮我填一个表可以吗?为了了解在校大学生对手机消费的需求,我特地展开了此次的调查活动,希望您在百忙之中抽出宝贵时间帮我完成这份市场调查。,将您的选项填入括号中。
1、您目前拥有手机吗?()
a、有b、没有
2、您的手机牌子是什么?
a、诺基亚b、摩托罗拉c、三星d、索尼爱立信e、cectf、夏新g、其他()
3、您购买手机的场所是?
a、商场b、专卖店c、网上订购d、其他()
4。您喜欢的手机牌子是什么?
a。诺基亚b。摩托罗拉c。三星d。其他()
5。购买手机,您认为合适的价位是多少?
a。500—1000元b。1000—1500元c。1500—xx元d。。xx元以上
6。您购买手机的主要用途是用来什么?
a。发短信b。打电话c。打游戏d。其他
7。您购买手机首先考虑的问题是?
a。外形b。功能c。价格d。品牌e。其他
8。若您要更换手机,在经济条件允许的前提下,您最想使用下列哪种类型的手机:
a。智能手机b。拍照手机c。音乐手机d。普通手机
9。您的手机主要用来?
a。打电话b。发信息c。玩游戏d。上网
10。您现在或曾经使用哪些手机功能?
a。文字短信b。彩信c。手机摄影d。无线上网e。下载游戏f。ems
11。您将来会尝试使用哪些手机业务与手机功能?
a。文字短信b。彩信c。彩铃d。手机广播信息e。手机摄影f。手机报纸g。手机小说h。手机电影/电视i。游戏k。gprsl。手机交友
12。您觉得手机对你的生活来说:
a。很重要b。比较重要c。一般d。比较不重要e。一点都不重要
13。您作为顾客,希不希望厂家配送配套的手机套、手机链?
a。希望b。不希望
14。您希望手机厂商提供什么样的服务?
a。校内维修b。学生专卖店c。手机专卖店
15。请简单描述您理想中的手机
第二部分数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
根据调查显示,在学生市场份额排名靠前的品牌中,学生市场份额偏高的品牌有诺基亚36%、摩托罗拉18%、三星25%等,这几个品牌无一例外都是主要以低端机冲击市场,目前国产品牌在学生市场中认可度也在不断提高。
(二)学生消费群的普遍特点
作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:
1。学生消费群的普遍特点:
1)没有经济收入;
2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;
4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。
5)品牌意识强烈,喜爱名牌产品;
(二)学生消费者购买手机的准则和特点
通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,内涵也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。
湘菜的市场调查报告范文篇3
最近几年来,极具民族特色的动漫期刊逐步走上复兴之路,正在加速向前发展,并形成了集群效应,成为带动中国漫画和动画产业崛起的先锋。日益强盛的动漫期刊阵营正在成为中国出版业乃至文化产业的一支不可忽视的新锐力量。动漫期刊是动漫产业的基础环节,是动漫作品的试金石和风向标,是动漫产业的试验地和先行者,在产业链中发挥着重要的枢纽作用。动漫期刊实现了漫画内容的集聚和传播,并由此成为创作者与读者之间的交流和沟通平台。可以说,中国原创动漫(尤其是漫画)能否强盛崛起,在很大程度上取决于动漫期刊在市场中的作为。
整体市场规模
最近几年来,我国动漫期刊整体市场规模有所扩大。据娱乐产业研究机构艺恩咨询发布的《20xx中国动漫产业投资研究报告》,20xx年中国动漫出版物市场规模为1.7亿元,预计20xx年将增至8.5亿元。北京开元策略信息咨询有限公司20xx年市场化报刊零售发行调查报告显示,在以发行为主要收入的杂志中,北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、青岛、沈阳、武汉、成都等全国10大城市杂志零售市场单期发行量前30强中,共有9种动漫杂志,这9种期刊在北京、上海、广州、深圳4大城市的销售指数占所有市场化杂志整体销售指数的5.6%,比20xx年增加了1个百分点(如图)。不仅动漫期刊整体市场规模明显放大,知名动漫期刊发行量也在大幅递增。我国一些市场表现不错的动漫期刊每期实际发行量约为30万~40万册,与日本第一漫画杂志20xx年平均每期印刷量288万册相比,仍有较大的差距。
动漫杂志的市场价值指数取决于杂志的期发量、刊期密度和定价,期发量越高、刊期越密集、定价越高,杂志的市场价值就越大。《幽默大师》、《漫画世界》、《知音漫客》、《小公主》、《漫画派对》、《米老鼠》、《漫友》、《乌龙院》和《吉美漫画》等9种动漫杂志,在4地合计杂志零售市场中依次排列,以《幽默大师》单期销售指数最高;月度销售指数前5强依次为《漫画世界》、《知音漫客》、《幽默大师》、《米老鼠》和《漫友》,月度市场价值指数前3强依次为《漫画世界》、《米老鼠》和《知音漫客》。对比往年数据,《漫友》和《幽默大师》的市场价值名次有所下降,而《知音漫客》则上升较快。综合来看,近年来在动漫产业利好政策的推动下,我国动漫杂志消费市场持续上扬,不仅整体销量突飞猛进,而且在整体市场化报刊的大盘中所占比例也在不断加重。
市场调查显示出的发展特点
为全面了解我国动漫期刊市场的真实情况,笔者在20xx年底对全国动漫期刊批发零售市场进行了调查,较为全面地掌握中国动漫期刊发展情况。目前,我国动漫期刊市场呈现出以下特点。
动漫期刊阵营日益强大,品种数量明显增多。自1993年国内首本新漫画杂志《画书大王》创刊算起,作为我国漫画作品传播的重要载体之一的动漫期刊已有18年历史。十几年里,先后出现了近百种动漫期刊,多数以停刊、休刊或转型收场,仅有少量期刊在总结前人失败的经验教训中顺应了市场和读者需求,渐渐探索出一条可行的经营之路。在优秀动漫期刊品牌的带动下,动漫期刊数量激增,发行量一路走高,当然其中也不乏跟风之作。市场调查显示,各地涌现出来的各类动漫期刊有影响的达到50余种之多,其中不少是以图书形态出现。
业外机构纷纷涉足,动漫期刊数量激增。20xx年,动漫期刊阵营再添新军,以“有妖气”网站()为稿件征选平台的《hi!漫画》创刊,由人民邮电出版社主办的少年杂志《尚漫》试刊发行,由学友园教育集团与优扬传媒集团联合出品的《优趣动漫周刊》突破校网渠道在全国上市,《最漫画》脱离《最小说》开始独立发售。动漫期刊的火爆与近年来政府陆续出台大量扶持政策有很大关系,此举直接刺激了动漫期刊出版热潮。
专业运营机构代理期刊,提升期刊专业化水平。动漫期刊是文化娱乐产品,属于市场化程度较高的刊物类别,其发行渠道以全国报摊零售发行为主。长期以来,期刊基本上都是由杂志社、编辑部进行编辑出版,但这种大多以事业单位身份出现的杂志社市场化意识较低,专业化能力较差,难以将动漫期刊提升到应有的水平。在此背景下,杂志社要么提升专业水平,要么借助于专业机构进行运营,不然就要面临停刊关门的局面。实际上,在现有的动漫大刊强刊的背后都有专业运营机构的身影,如漫友文化传播机构、童趣出版公司、知音动漫公司、学友园教育传媒集团、天闻动漫传媒公司、吉美文化传媒公司等。
动漫期刊出版日趋集团化,推动漫画市场加速细化。由于动漫期刊市场尚未完全大众化,读者群体较为狭窄,在不能充分发挥规模经济效应的现实情况下,出版机构不约而同地打起了范围经济的主意,这直接推动了动漫期刊市场的进一步细分,以契合“窄众”的子刊来满足不同的市场需求。作为动漫期刊策划出版的龙头企业,漫友文化推出了《漫友》、《漫画世界》、《可爱100》和《漫画bar》等多种期刊,截止到20xx年底,每月出版期刊13本。童趣出版公司出版的期刊有《童趣》(芭比、小公主、卡酷全卡通)、《米老鼠》,每月出版7本,此外还推出了《喜羊羊与灰太狼》、《米奇妙妙屋》、《终极米迷》等多本杂志书。此外,学友园教育传媒集团策划出版《花园宝宝》、《漫画少年》和《动漫周刊》等多种定期出版物,吉美文化传媒推出《猫和老鼠》、《兔巴哥》、《飞天小女警》等刊物。
动漫期刊题材丰富,类型多样,但仍以青少年为主。随着动漫期刊整体市场的不断壮大和进一步细分,期刊形态、题材、内容来源和定位群体日益丰富多样。按照定位群体年龄来看,大体上可以划分为幼儿(3~7岁)、儿童(5~9岁)、少年(9~12岁)、青少年(12~18岁)和准成年人(16~24岁)等几个主要板块,《花园宝宝》、《儿童漫画》、《漫画世界》、《漫友》和《新蕾》可以说是以上类别的代表刊物。按照内容来源来看,主要分为资讯志、原创动漫期刊和引进版权内容期刊三类。资讯志以刊载国外(主要是日本)动漫业界动态、新作资讯、作品评介为主,兼有海外漫画连载,较有影响的刊物包括《动感新势力》、《动漫前线》、《最动漫》、《看动漫》等;原创动漫期刊队伍最为庞大,日式漫画语言期刊日渐式微,中式漫画期刊占据主导地位,整体数量与发行量一路走高,《漫画世界》和《知音漫客》月均发行量都超过了200万册;引进版权内容期刊在市场上也较受欢迎,主要刊物有《米老鼠》、《芭比》、《小公主》、《花园宝宝》、《龙漫》、《猫和老鼠》和《兔巴哥》等。从题材来看,内容极为丰富,但总体而言都和学生一族、校园生活密切相关。此外,除了各种题材的原创漫画期刊之外,还出现了动画派生漫画期刊和网游派生漫画期刊,尽管市场表现参差不齐,但作为一种新生事物,其探索意义值得肯定。
动画派生期刊有增无减,市场表现参差不齐。近年来,随着国产动画的蓬勃发展,与动画结合的.期刊不断涌现。除了早期的《漫动作哇o》、《动画大王》之外,《卡酷全卡通》、《虹猫蓝兔》和《喜羊羊与灰太狼》等新生力量相继登场。《漫动作哇o》自20xx年9月改刊重新上市后,变身为一本针对4~12岁读者的动画杂志,栏目内容有热门动画片、卡通剧、流行玩具等介绍,集知识性、娱乐性于一体,杂志内容不仅有《戴拿奥特曼》、《金甲战士》等热门特摄动画,还集合了《急电小信使》、《天眼神牛》、《快乐精灵》、《猪猪侠》等原创动画。《动画大王》则主打《铠甲勇士》、《爆龙战队》、《电击小子》、《百兽战队》、《超星神》、《变形金刚》、《蓝龙》等动画故事。《卡酷全卡通》创刊于20xx年10月,以刊载卡酷动画卫视播映的《卡酷天使历险记》、《羊羊运动会》、《虫虫王国》、《战龙四驱》等动画片为主。自20xx年,以国产明星动漫形象为主角的动画刊物《虹猫蓝兔》和《喜羊羊与灰太狼》先后问世,演绎了“先动画后杂志再图书”的出版模式,这两年的市场表现还算不错。
网游派生漫画期刊风生水起,方兴未艾。一直以来,网游和期刊除了资讯报道之外互不相关,但如今网游也开始尝试平面化,用派生的漫画故事和期刊进行有机结合。《动漫炫》杂志20xx年创刊时是单纯的漫画期刊,后来发展为漫画+网游的模式,发行量也从最初的2万册增长到现在的5万册,并成功地推出了《yy》、《奥比岛》、《赛尔号》等一系列图书。20xx年创刊的《奇想ex》是一本科普少儿漫画连载杂志,连载内容包括《摩尔庄园——热带雨林之旅》、《乌龙万事通》、《奇想世界大冒险》、《电击小子》等。作为《奇想ex》的策划和制作方,冬日漫画社不但为人气网络儿童社区《摩尔庄园》制作了改编漫画《摩尔庄园——热带雨林之旅》。这些期刊和网游之间高度互动,既以漫画故事演绎和推广了网游,又以附赠的礼品卡吸引了许多网游用户购买期刊,很好地实现了漫画期刊和网游的双赢。
动漫资讯杂志鱼龙混杂,日益被边缘化。动漫资讯杂志作为特定阶段的产物,曾在市场上表现抢眼,但时至今日已经难成气候。制约动漫资讯杂志发展的根本原因在于版权因素,其次,信息时代互联网技术的发展也使动漫资源分享变得越来越容易,这对动漫资讯杂志的影响格外明显。除了一些老牌资讯杂志,如《动感新势力》、《动漫前线》、《最动漫》、《看动漫》等刊物还能在全国有较大影响之外,其他新生刊物大都很难立足,基本上都是昙花一现。现今的动漫资讯杂志几乎都是使用音像号定期出版,以光盘附加手册的形态出现。由于资讯杂志和音像出版关联很大,除了定期出版资讯杂志之外,还不定期推出增刊特刊以及影像专辑。以超影动漫工作室为例,定期出版的刊物有《动漫迷城》、《动漫志》、《动画快典》、《萌城acg》、《漫龙志》等,并推出了《漫龙风暴》、《动漫音乐嘉年华》、《萌珍画集》、《综合画集》等多种增刊,以及经典剧场、长篇连载、金装剧集等多种盒装音像出版物。此外,漫动天地文化传媒公司以其强大制作班底,推出了《看动漫》、《萌动漫》、《菠萝志》、《囧动漫》、《听动漫》等刊物,并策划推出了《clannad珍藏宝典》、《鲁鲁修完结典藏》、《火影忍者 绘之卷》、《贞本义行二十周年典藏画集》、《柯南案件侦破大全》和《c75萌少女画集》等增刊。动漫资讯杂志呈现出以多个子刊、姊妹刊、增刊等形态共同出击的发展趋势。
向图书出版延伸
纵观动漫期刊市场,目前的读者群体仍以青少年为主。这些期刊按照内容和读者年龄、性别的差异,大体可分为三类:一类是儿童漫画期刊,像《米老鼠》、《小公主》等,读者以7~14岁儿童为主,相对而言,内容的性别差异性不强;另一类为幽默漫画期刊,包括《幽默大师》、《漫画派对》、《漫画世界》等,内容老少皆宜,通俗易懂,突出幽默搞笑的特点,在读者的年龄和性别定位上较为偏向少年;第三类为青春漫画期刊,包括《漫友》、《新蕾》等,刊物风格偏日式,追求唯美华丽,读者以少女和年轻女性为主。
动漫类期刊是文化娱乐产品,是属于市场化程度较高的刊物类别。目前,动漫类期刊整体广告业务偏少,同时也无其他增值收入,赢利模式主要依赖于刊物发行收入。动漫期刊立足“读图时代”,彩色化程度较高,内容信息量很大,彰显出较高的性价比。目前的主流原创漫画期刊多为大16开本,定价在5元以内,且较多使用了“四拼一”的排版模式。这种模式的期刊主打大众消费市场,拓宽了漫画受众范围,是非常契合中国市场的期刊出版形式。“四拼一”式的实惠策略,使动漫类期刊成为大众阅读品。
动漫期刊的异军突起,不但带动了中国漫画市场的形成和快速发展,也促进了中国原创漫画图书出版的欣欣向荣,市场表现不俗。在漫画期刊作为漫画行业先锋的同时,中国漫画业已经形成了以期刊带动图书的运作模式。通过期刊连载,发掘有市场价值的潜在图书出版资源,为推出单行本图书做有针对性的第一手市场调研,并自然而顺利地将期刊消费群转化为图书产品的消费群。同时利用期刊对图书产品做后续的市场与品牌维护和服务,以及对发行渠道等资源优势进行整合,降低市场风险,提高发行数量,延伸品牌价值。以此模式,《漫画世界》成功策划出品了《乌龙院》、《爆笑校园》、《泡面超人》、《兔子帮》、《无赖熊猫》等大量幽默漫画图书;《知音漫客》策划出品了《偷星九月天》、《暗夜协奏曲》、《神精榜》等单行本;《飒漫画》策划出品了《嘻哈小天才》、《嘻哈奇侠传》、《呛辣校园俏女生》、《撞上天敌二次方》等;《漫画派对》策划出品了《阿衰on line》、《戏游记》、《豌豆笑传》、《莫林的眼镜》等卡通故事丛书。实践证明,漫画作品经由在期刊上连载后,再推出单行本图书,更容易被市场接受,甚至成为畅销系列作品。此外,《乌龙院》、《兔子帮》已经开始被制作成动画,预计年内即可推出。动漫期刊以漫画创意、形象和故事内容为核心,横跨期刊、图书、网络和手机等多种媒体传播,另外在改编动画、开发衍生产品方面做了非常积极的产业化探索。
中国原创动漫(尤其是漫画)的快速崛起,最重要的还是得益于动漫类期刊在市场中的立足。对此,我们要以动漫类期刊为核心,打造动漫产业基础公共平台,有效整合漫画创作人才、优秀作品和品牌,以及整合市场推广等各种资源,为动漫产业更好更快的发展奠定坚实基础。
湘菜的市场调查报告范文篇4
一、调查目的
通过对建材市场的调查,了解德阳市旌阳区建材卖点的分布情况,供应状况及需求状况等,为编制建筑材料供应计划,进行材料采购管理,材料储备管理提供依据,加深对课堂理论知识的理解,提高动手能力,为将来走上工作岗位做准备。
二、调查对象和调查单位
调查对象:德阳市旌阳区建材市场地板的供应商
调查单位:随机访问的建材市场地板的供应商
三、调查项目:
地板市场的需求状况,供应状况,价格状况,供应网点分布状况等
四、调查时间:
xx.9.4至xx.9.5
五、调查的组织工作:
由个人单独完成,经费拟定为25元,主要包括车费和资料费。本次调查采取随机抽样的方法对德阳市旌阳区的建材市场进行简单的调查,主要通过问卷制定、印刷资料、走访、填写问卷等步骤对调查问卷进行整理、分析、汇总来完成本次调查。
六、德阳市旌阳区建材供应网点分布状况:
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板、恒大国际装饰建材城市场调查分析报告(地板)
摘要:目前,我国已经是世界上最大的建筑材料生产国和花费国。德阳恒大建材城也通过不断完善市场管理,强化服务功能,整合厂家资源,加强与社会各界的合作,以先进的经营模式和一流的资源配备,借助德阳现代化商业圈的广阔空间迅猛发展,它已经成为德阳市最具竞争力和发展潜力的超大型现代化、专业化建材商业中心。
恒大建材城内主要销售的有陶瓷石材、卫浴、地板、板材、木门、橱柜、灯具、五金、墙纸、油漆涂料、吊顶、扣板等,其中瓷砖和木材为主导。此次调查我选择地板作为调查对象,在装饰装修中地板的运用越来越多,人们对地板的关注度也越来越大,这次我采取问卷调查方式对恒大建材城的地板销售商家进行调查,通过问卷,我得出了以下几点结论:
1、经营地板的种类
在对恒大建材城里10家店主的问卷中,30%的商家主要经营多层实木复合地板,30%的商家主要经营强化木地板,40%的商家主要经营实木地板。由此可见,经营实木地板的相对多层实木复合地板和强化木地板的商家较多。
2、经营地板的品牌
大自然地板,北美枫情地板,久盛地板,安信地板,富源实木地板,扬子地板,菲林格尔地板,国栋地板,莱茵春天地板,贝亚克地板,圣象地板等。通过调查发现地板市场的品牌呈多样化的状况。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板经营对象。
3、消费者对地板品牌的关注度
由于地板品牌呈现出多样化的状况,消费者对地板品牌的认识需求程度也存在着差异,很多像圣象地板、大自然地板、大卫地板等通过广告的方式使得其品牌在消费者心中留下了较为深刻的印象,因而,消费者对这一类品牌的地板的了解程度相对来说较深,消费者对这些品牌的地板的关注程度相对来说就比较大。相信这就是品牌效应和广告效应的结果。
4、消费者选择地板最看重的地方
通过调查了解到消费者对与地板的质量和口碑最为看重,调查数据显示80%以上的消费者最看重地板的质量和口碑,另外还有20%的消费者对地板的外观和价格更加看重。由此可见,地板的销售应该更加注重地板质量和售后的服务,这样可以在消费群体中形成良性的循环,同时可以产生一定的广告效应。
5、地板的价位
地板的价格由于档次的高低也存在着较大的差异,经过调查发现,恒大国际装饰建材城里多家地板销售商家所销售的地板价格各不相同,其中,30%左右的地板售价是在200元/平方米,大约40%的地板售价是在200-300元/平方米,20%的地板售价是在300-400元/平方米,而售价在400元/平方米以上的最少,大约仅有10%。
6、地板的销售情况
根据调查了解到,各商家的月销售额存在着较大的差异,部分商家月销售额不足xx0元,一部分商家的月销售额在xx0元到40000元之间,更多的是在40000元以上。从商家的进货次数来看,每月进货3-5次的商家占50%,每月进货3次以下的有5%,进货次数达到5次以上的有45%,由此可见,个个商家的销售进货情况还是存在着较大差异的。
7、市场需求情况
通过对恒大国际装饰建材市场各地板销售商的调查,我了解到目前地板的需求量处于适中的水平,地板整体的销售量较以前也是相对持平。根据各商家的销售情况,反映出来的情况,德阳市旌阳区地板的销售情况起伏不大,总体来说,消费者对地板的需求总量变化不大。
8、总述
通过此次建材市场地板这钟材料的调查,我了解到目前德阳市旌阳区的建材需求情况还是比较大的,装饰建材市场的利润前景还是可观的,建材市场的发展还是较为乐观的。
湘菜的市场调查报告范文篇5
餐饮行业作为民生产业,一直没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下,中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮娱乐行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业经营情况调查,并在此基础上编写完成了首个《20xx中国餐饮企业调查报告》,希望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最详尽、最真实的统计研究资料,剖析餐饮企业的发展现状、发展模式,为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务。
本次报告共计汇总了几百家餐饮企业的情况,涉及餐馆几千家,餐位数上百万,涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态,主要是国内餐饮行业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业,范围覆盖中国内地每一个省、自治区和直辖市。应该说是汇总了行业中的优秀企业。本次调查明显有两个特点:一是真实填报数据的企业越来越多,行业发展逐渐进入规范发展的轨道。二是企业填报和专家调研相结合,真实的反映了行业的发展现状。鉴于餐饮行业中企业差距较大,因此本报告中若干指标会略高于行业平均水平。
本调查报告主要结论如下:
一、品牌表现
本报告借鉴美国restaurants & institutions对美国餐饮企业排序的通用方式(见报告附件),对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名,依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强,希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判,为行业树立标杆。为保证数据的可参照性,中国餐饮品牌排在前十位的分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位分别
是全聚德(北京和平门店)、白天鹅宾馆、金钱豹(上海延安西路店)、金悦(北京航天桥店总店)、亢龙太子酒轩(武汉金融店)、中国大酒店、净雅(北京五棵松店)、知味观(总店)、石浦(宁波天一店)、楼外楼(总店)、如果算上单店食品加工营业额,则杏花楼(总店)、知味观(总店)、新雅粤菜馆(总店)排位中国餐饮单店前三名。
调查结果显示,我国餐饮企业经营规模不断扩大,排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿,而前20强餐饮单店年营业额则平均在一亿元以上。
二、企业业绩
20xx年,全国餐饮企业平均利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩,全国餐饮品牌30强平均利润率为8.2%,利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜;前30强品牌年人均劳效平均为18.2万元,排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。
从单店来看,前20 强品牌人均劳效为23.4万元,排在前三位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44.2元,排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收平均为255.2元,排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数平均为0.43。一般认为,每餐位面积达到5平米,每餐位员工数达到0.5以上的餐饮企业,是一个设施条件比较好的企业。
在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国平均水平。就利润率而言,分别为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%;年人均劳效分别为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元;企业每天每平方米营收分别为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。
按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标分别是:就利润率而言,特色餐饮
8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言,特色餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。
全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家,分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。
三、资本运作
在30强品牌中,企业对上市融资扩张充满信心,其中有一半品牌企业在筹划上市,在调查的营收中数据清晰。但目前资本扩张依然以自筹资金为主,资金筹集的市场化程度不高。 在接受调查的餐饮企业中,80%的企业开业年限超过3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。特别是老字号企业经过这些年的市场锤炼,重现发展生机,在30强品牌中占10席,老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。
数据显示,接受调查的餐饮企业中,已有62%开展了特许经营,并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径,这是餐饮业发展的必然选择,另一方面也受到了各地物业价格高企的影响,数据显示,全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长,而北京上海等地,中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平米/天,成为企业不堪之负。
四、管理能力
从财务能力来看,企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分,分别为37%和12%,且均比上一年度有所上涨。平均利润率逐年下降。企业对盈利能力成长信心不足。
从人力资源状况来看,企业对一线人员紧张和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流动率依然较高,平均达到了56%,影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主,但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%,平均达到3.6%。 从集团化发展来看,餐饮企业越发重视集中采购、统一配送,并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。
在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时,最被重视的核心竞争力要素分别为:企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项;单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。
五、营销与消费者认知
调查显示,餐饮企业把在本地媒体尤其是平面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式,在渠道建设中,实现与大中型预订网络合作的比例并不高,70%的企业仅为10-15%的预定量。
越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理,主要通过会员卡、优惠卡方式实现,但是在客户关系管理方面,仍有较大的提升空间。
调查显示,消费者使用信用卡消费的人群比例达39%,有预定习惯的消费者比例并不高,平均仅为37%,传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。
六、未来景气预测
展望未来,企业对餐饮市场长期向好趋势不变,餐饮业将继续快速健康发展,对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六t管理走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高;对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代,餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。
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一、电脑市场营销概述
营销的内涵,就是指企业根据社会、文化及其发展趋势和消费者的心理需求,创造符合消费需求的、具有核心价值理念的轴心概念,并通过推出这一概念向消 费者传播商品品牌,包含功能取向、价值理念、文化内涵、科技知识、时尚观。
二、电脑营销策略的分析
(一)、电脑市场营销机会的分析
1、管理营销信息与衡量市场需求
(1)、营销情报与调研
(2)、预测概述和需求衡量
2、评估营销环境
(1)、分析宏观环境的需要和趋势
(2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境)
3、分析消费者市场和购买行为
(1)、消费者购买行为模式
(2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)
(3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)
4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)
5、分析行业与竞争者
(1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)
(2)、辨别竞争对手的战略
(3)、判定竞争者的目标
(4)、评估竞争者的优势与劣势
(5)、评估竞争者的反应模式
(6)、选择竞争者以便进攻和回避
(7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡
6、确定细分市场和选择目标市场
(1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求;
(2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场
(二)、电脑营销的价格策略
4p是随着营销组合论的提出而出现的。所谓4p,就是产品(product)、价格(price)、渠道(place)、促销(promotion)。 电脑产品的价格是影响市场需求和购买行为的主要因素之一,直接关 系到企业的收益。电脑的产品的价格策略运用得当,会促进产品的销售, 提高市场占有率, 增加企业的竞争力。 反之,则会制约 电脑的生存和发展。 电脑在价格策略上采用了产品线定位的策略。 电脑产品线中一般不只 一个产品,这时企业应该适当地确定产品线中相关产品的价格差异。在确定价格 差异时,要考虑各相关产品之间的成本差异、顾客对相关产品的不同特点的评价 及竞争者产品的价格。当产品线中前后系列的产品的价格差异较小,顾客会购买 更先进的产品,这时如果两种产品的价格差异大于成本差异,电脑的盈利 会增加;而价格差异较大时,顾客又会购买较低级的产品。
(三)、电脑营销的开发战略
1、营销差异化与定位
(1)、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化
(2)、开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异
2、开发新产品
(1)、新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)
(2)、有效的组织安排,架构设计
(3)、管理新产品开发过程,包括营销战略发展,商业分析,市场测试,商品化
3、管理生命周期战略
(1)、产品生命周期包括需求、技术生命周期,产品生命周期的各个阶段
(2)、产品生命周期中的营销战略,引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段,产品生命周期概念的归纳和评论
4、自身定位——为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略
(1)、市场领先者战略,包括扩大总市场,()保护市场份额与扩大市场份额
(2)、市场挑战者战略,确定战略目标和竞争对手,选择一个进攻战略,选择特定的进攻战略
(3)、市场追随者战略
(4)、市场补缺者战略
5、设计和管理全球营销战略
(1)、关于是否进入国际市场的决策
(2)、关于进入哪些市场的决策
(3)、关于如何进入该市场的决策,包括直接出口,间接出口,许可证贸易,合资企业直接投资,国际化进程
(4)、关于营销方案的决策(4p)
(四)、电脑营销的stp战略——市场细分、目标市场和市场定位
市场细分是市场发展成熟的必然趋势。细分市场不是根据产品品种、产品系列来进行的,而是从消费者( 指最终消费者和工业生产者)的角度进行划分的,是根据市场细分的理论基础,即消费者的需求、动机、购买行为的多元性和差异性来划分的。通过市场细分对企业的生产、营销起着极其重要的作用。
(五)、电脑营销的差异化战略
在欧美市场上,由于当地企业技术较为先进,竞争对手实力都是比较强的,联想并不能以技术和产品取得胜利。此时一个好的市场战略就显得无比的重要。联想在欧美等一些比较成熟的市场,针对大客户这一方面建立起差异化的营销策略,采取适合大客户的营销策略和产品设计。联想的差异化战略也是对ibm公司大客户战略的一种延续。联想的差异化战略还针对特定人群,例如,迷你笔记本是目前笔记本市场最受欢迎的一类产品,联想采用迷你笔记本创新营销模式,其s10主要定位于大学生和年轻白领,提供了有线、wifi、“蓝牙”和移动上网等4种网络连接方式,可轻松实现“永远在线”。通过稳固特殊消费群体,联想占领了海外的部分市场。联想通过在海外市场上选择差异化战略使自身走向国际化。
三、 改进电脑营销策略的措施
(一)、提升竞争力,开拓更宽广的市场
电脑市场的空间日益饱和,为了提升竞争力,开拓更宽广的市场,国 内电脑厂商必须细分市场提升品牌价值。 适应产品多元化发展趋势是未来电脑厂 商规划产品线层次、进行目标市场定位的基础。在产品日趋同质化的市场发展时 期,电脑应充分利用自身优势,积极开发出符合诸如政府部门、军队等特 殊行业需求的具有针对性的电脑以及面向老人儿童、 残疾人等特殊人群的个性化 电脑,将差异化功能体现在产品上,挖掘出潜在的市场需求,避免同质化下过度 的价格竞争: 可以说细分市场差异化产品将成为 电脑厂商提升产品竞争力的必由之路。
(二)、加强与运营商合作,开发国产定制电脑
加强与运营商合作, 运营商合作随着电脑市场竞争的日趋激烈, 今后我国电脑销售渠道将会呈现两个主流方 向:一个是在专业的电脑连锁零售卖场销售,另一个是靠运营商营业厅的连锁销 售电脑。生产企业与电信运营商开展某些项目的合作,可以准确把握用户及市场 的需求,从而在一定程度上有效规避市场风险,同时借助运营商的各种增值服务 可以使经营项目多元化,开拓市场,从而谋取新的利润增长点。
加强渠道控制,达到压缩成本的目的 加强渠道控制, 电脑企业在国内市场的渠道设置应以长期发展为主,实现双赢作为最 终目标。
结语
电脑市场的价格, 促销等一系列吸引较多的消费者的营销行为并不能带来消费者忠诚度的正向增长。打折,降价和赠送等营销手段在短期内能提高平板电脑 销售的消费额,增加市场占有率,但是这样的做法很少能让顾客真正成为平板电 脑产品的持续购买者。实际上,价格战不仅无益于培养顾客忠诚度,反而会将原 来的消费者变成对价格敏感的消费者,最终有损于 电脑的利益。电脑品牌 看似利润空间很大,但中间渠道环节很多,如果一味靠价格优势不能长久地占领 市场,所以依靠概念营销可以提升产品档次,提高客户忠诚度,挖掘新的价值增 长点。综上所述,依靠营销来提高品牌价值将成为 电脑营销的一个有利工具,但品牌价值的提升要综合考虑各个方面的影响因素,不可以有所偏颇, 同时电脑的营销也要十分切合市场的需要,这些都是现阶段电脑市场营销工 作中依然要研究的问题。
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