妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了，然后把鸡蛋倒入碗里，打开火，把油倒进了碗里。米还是没有弄好，我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了，妈妈把米弄出来倒入了碗里。

妈妈把火调小，拿着饭勺炒啊炒，不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口，不小心烫到了嘴。

到我开始做蛋炒饭了，我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好，倒进碗里再把鸡蛋倒进去，倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去，炒啊炒，炒啊炒。

我给妈妈品尝我的蛋炒饭，妈妈不敢置信的说：“嗯，真好吃！”我听了后高兴的快要飞起来。

谢谢妈妈教我做蛋炒饭，好有成就感啊，以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了！

《蛋炒饭》作文篇2

一天中午，妈妈上班去了，我决定自己做饭，我要做的是-----蛋炒饭。

首先是食材：隔了一夜的饭，鸡蛋，盐，油。我先把火打开，放了点油，我刚把油放在锅里，在锅里的油就像调皮的小孩子一样，在锅里乱蹦乱跳，弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿，等油声稍微小了一点儿，我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里，我刚放下去，锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了，我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿，我慢慢地把锅盖拿走，，然后拿起锅铲，慢慢地把饭来回的'翻炒，过了一会儿，我把火开到最小，然后在碗柜里拿出一个饭碗，再洗干净，然后把鸡蛋拿出来，把蛋壳稍微地敲碎，我从柜子里拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边，等鸡蛋稍微地熟了一些，我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块，然后把鸡蛋和饭一起混合炒，稍微熟了一点儿，就可以放一点儿其他东西，放好以后，就再翻炒一下，最后，再放一点儿盐。做完这些，热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦！

《蛋炒饭》作文篇3

我非常喜欢爸爸给我炒的蛋炒饭。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒饭。

星期六早上，我便早早起了床。

首先，爸爸从袋子里拿出了两个鸡蛋，教我打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋壳上立刻裂开了一条细缝，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黄都流了出来。

接着，我拿来筷子，在碗中飞速地旋转起来。不一会儿，就把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。

然后，打开油烟机和煤气灶，倒了一点油在锅中，一会儿时间，油就在锅中冒起了泡泡。这时，爸爸把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中，还一边不停地用锅铲在锅中翻滚，一边对我说：“放蛋的时候要用铲子把蛋分成一块一块的，要不然，蛋太大，不好吃。”

等蛋熟后，爸爸又把米饭倒进锅中，又撒了一点盐，两三分钟后，米便在锅中变得金黄金的，爸爸又在锅中撒了一些蒜叶。说：“如果没有这蒜叶，这饭就不香了。”

最后爸爸把煤气灶和油烟机关上，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。

从这件事中，我知道了，双手不仅可以创造财富，还可以创造出让你、我、他共享的美味。

《蛋炒饭》作文篇4

每个人都有许多的第一次，第一次游泳，第一次骑车，第一次包饺子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒饭。

每天，看见妈妈拖着疲惫的身体回到家，还要在厨房里辛苦地做饭，我非常心疼，也想帮帮忙。

有一次，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做蛋炒饭吗？”妈妈爽快地答应了。

说干就干，首先，妈妈让我敲鸡蛋，调皮的蛋宝宝“吐”了我一手的蛋液，我赶快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺盐，用筷子轻轻地搅拌。接着，将一勺油放进锅里，我耐心地等着，逐渐升温，到了七八分熟了，然后我模仿妈妈的.样子把蛋液小心翼翼地倒了进去。顿时，锅里噼噼啪啪地炸开了，一滴油“蹦”到我的手上，烫得我尖叫起来，“哎！”太难了。正当我想放弃的时候，妈妈语重心长地对我说：“不能半途而废，不然你将一无所获。”听了妈妈的话，我赶快拿起铲子将蛋翻炒了几遍，直到蛋结块成形，我再把米饭倒了进去，不停地翻炒着。过了不久，饭和蛋均匀地混合在一起，满满一锅金灿灿的。最后，放进小葱翻炒，起锅啰！我忍不住找来筷子仔细地品尝了一口，哎呀，咋没味呢？原来，我忘了放盐啦。

虽然，我这次做饭并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而废。

《蛋炒饭》作文篇5

今晚，看完“蛋炒饭”，心里有丝振动，不如惊涛骇浪，而是那种不易察觉的波痕。担心它会消失，所以写个小记。

不是为了宣传，也不是为了引起注意，只是淡淡的，想这么做而已。

“蛋炒饭”讲的就是一个“傻子”大半辈子的事。没有成功，没有失败，只是慢慢的，深入内心去感动，当你发觉的时候，却也有两行泪，慢慢流倘。

或许傻子是个最美好的外号，傻子的世界里没有得失，只有情，亲情，爱情，友情。感动于傻子，是他对心爱的女人一次次的离开所作的宽容和等待，是他对发小的朋友一次次的背叛利用所作的包容和原谅，是他对多年不见的兄长和年迈母亲所做一切。

智人千虑，必有一失，愚人千虑，必有一得。在蛋炒饭里，傻子是永远那么傻。

9岁时，小女孩儿说她的梦想是唱歌，虽然历经千难万险，但后来终于还是成功了。发小的兄弟说他的梦想是做大官，后来他骗了傻子，把傻子的饭馆占为己有，再后来成了大富翁。傻子的梦想是做厨子，所以他在厨房里摸爬滚打了一辈子。钦佩他们对梦想的执著，一辈子，说长不长，说短不短，就这样过来了。最后女孩儿厌恶了娱乐八卦的质问，退出娱乐圈，带着孩子和傻子在一起。发小的兄弟遇见金融海啸，破产了，傻子救了他一命，他把自己最后的财产买下了那个饭馆，还给了傻子，自己到偏远山区支教。傻子呢，重新有了饭馆，继续他的厨子生涯，继承并发扬他爸爸的厨艺，把分店开到美国去了，还接过白宫的定餐。老者问：这蛋炒饭你学了多久？傻子说：差不多快30年了吧。

梦想很重要，对梦想的坚持更重要，最重要的，是要知道那个梦想是不是你真正想要的。

傻子永远是傻子，他的世界里只有亲人爱人朋友和当个厨子。很羡慕他，真的。有时候我在想，如果我是个傻子，那我的生活就不会那么累吧！呵呵，还真是讽刺。我不是个傻子，而且，生活会让人觉得累的时候还没到来，那么我在愁思什么！我有梦想，虽然现在还很遥远，但日渐长大的我慢慢对这梦想的追逐也更强烈。还是那句话，凭什么别人能做到的我不能做到！不管是所谓傻子还是所谓的聪明人，都应该有一颗勇于追逐梦想的心，不是吗？就像傻子，只想做个厨子，得与失，还重要吗？

前几天萍姐问了我很多问题，我们聊了很久。老实说，我也很迷茫，对未来迷茫，对前途迷茫。呵呵，其实做什么都不重要，重要的，只是要无愧于心，要是自己真正想要的。

一辈子说起来很长，可过起来就只是一眨眼的功夫。有时候，我们就得学学傻子，做做傻子，难得糊涂嘛。别把一切看得太重，凡事，才好过。

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