我的故乡陕北进入腊月之后，是家庭主妇们的忙月。最先列入议事日程上的一个环节不可省略，便是发酵黄酒，正月里来人待客少不了它。黄酒的味道浓烈清香，回味无穷。十冬腊月，土地冻结，农村呈现一片清寂肃穆气氛。农闲时分，庄户人无需上地干活了，饭后盘腿坐在炕头上，喝一碗黄酒，醒脑清心，悠闲地靠在铺盖卷上看电视里播放的怀旧小品，那种幸福满足的滋味，简直是神仙过的日子。主妇们则一刻也闲不住，顶着凛冽的西北风，高高挽起袖子，浆浆洗洗了一年的尘垢。又从萝卜窖里挖出水灵灵的萝卜，剔除了鲜嫩嫩的萝卜缨子，反复刮擦洗净，再用擦子擦成丝，开水焯过后捏成团状，储存在肉仓里准备包饺子用。

做豆腐算是一个大工程，前一天用井水泡好白黑豆，次日在石磨上磨豆腐。主妇们抡着小勺子将泡涨的豆子喂到磨眼里，喜看洁白的豆浆牛乳一样随着磨牙慢慢地倾流到木桶里。过滤去渣这个力气活，一般需要家里的壮劳力亲自上手了。当白花花的豆腐蛋白在漆黑的大铁锅里沸腾翻滚时，主妇们红扑扑的脸上绽开了难得的笑容，仿佛六月间盛开在山坳里的山丹丹一样美丽。点卤凝结后，香豆腐便新鲜出炉了。

之后，从每家每户的气窗里相继飘逸出蒸黄米馍和炸油糕的香味，袅袅白气，月余不散。会过日子的巧手女人还会想方设法做出不少新鲜花样来，有炸油圈，炸糕角，仅这炸糕角就有枣泥馅、洋芋馅、豆腐馅，芝麻白糖馅。还有的'爱好人家做了炸油花花和炒糕泡泡，这些都是为正月里来串门访亲的小朋友准备的小零嘴。

随着一声声猪羊惨烈的嚎叫，村头的张屠夫刀起手落，案头摊着白花花的肉，大小盆里盛的是殷红的猪血和羊血。不久，家家户户的厨房里便会飘出香喷喷的卤肉，和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈，仿佛庄户人家自酿的高粱酒一样醉人。

故乡的年味，是含在舌尖上的一缕乡愁，无论你活到多大年纪，漂流到天涯海角，永远不会淡去。相反，这年味会随着这时空距离的拉长，愈来愈浓烈。

我家这年味作文篇2

无论路过哪里，空气中都洋溢着浓浓的年味。年，似乎近了。

假期刚开始，我便开始了一段旅途。从踏入火车站开始，茫茫的人海，大包小包的行李，我才猛然意识到“春运”已经拉开了序幕。各地的游子，已经开始踏上了回家的路。候车大厅里形形色色的人，匆匆忙忙，一波接着一波。有的人手上拖着箱子，背上背着包，正提着电话和家人通话；有的人蜷缩在墙边，边上放着三五个大包，许是带给亲人的礼物；有的人面容疲惫，在和亲人的通话中声音却丝毫没有疲意。发往全国各地的列车，一辆接着一辆；广播里的声音，一遍又一遍，检票闸里，过了一批又一批的人。所有人却都面带笑容，期待着一年中仅有的团聚。我也乘上了火车。列车向着南边一路行驶，一次次停站，有人上车，有人下车，但这些人却有着同一个目标，那就是“回家”。我心想这也是一种独特的年味吧。

在相隔半个中国的香港，街头的红灯笼，红色的、黄色的舞龙不时映入眼帘，让人感觉到了年的到来。餐桌上年糕的身影，淡淡的甜味，更让我想起了从前过年母亲在厨房忙碌的情景。在街上漫步，家家户户门上都贴着春联，福字，有的还贴些其它喜庆的装饰；处处迎新春的歌曲在耳边回响着。这些又何尝不是年味呢？

一路颠簸，回家时，已是深夜。街上有些昏黄的灯光照着早已挂好的红灯笼，家门口张贴着的福字，夜晚的街道上没有了鞭炮烟花的响声，让我有些愣神。虽然这年味些许与从前不同，但仍然浓厚，使人心安。

这一路有年味相伴，我感到“年，似乎到了”。

我家这年味作文篇3

新年里，我们抢红包，贴春联，吃年夜饭，看春晚……那浓浓的年味在空气中蔓延，在笑脸中呈现，融入每个人的心里。

除夕夜，大人们都在厨房里忙碌着做年夜饭，而我只能坐在桌前等着那美味可口的饭菜。“吃饭啦！”妈妈一边上菜，一边又呼喊着。过了一会儿，大家都到齐了。首先爷爷端着酒杯说道：“2018年已经过去，现在马上进入2019年了。我祝大家新年快乐，工作顺利，学业有成！”之后我们大家都沉浸在这快乐的氛围中，享受着过年的幸福，有说有笑，品尝着蕴藏在一桌丰富年夜饭中的年味。

夜里，我们一家人围坐在电视机前，聊聊天，看看春晚。十二点的钟声敲响了，屋外鞭炮声声，打破了夜的宁静。我家的年味，就藏在屋外的烟花与屋里的春晚中。

正月初一的早晨，我在鞭炮声中醒来。刚起床，就看见爸爸妈妈一人拿着一个手机，眼睛紧紧的盯着屏幕，手飞快地点着。原来他们在抢红包，他们见到我站在那儿，急忙向我炫耀“成果”。“我又错过了一个大红包！”妈妈在旁边激动地说道。爸爸妈妈脸上不仅有兴奋，激动，更洋溢着幸福感。红包虽小，但它代表着亲戚朋友的新年祝福。

下午，我们来到爷爷奶奶家里。来到门外，首先映入眼帘的是火红的春联。爷爷手中拿着春联在门前比划，不知道是在做什么。走近，就听到奶奶说：“再往右点，你贴正些！”原来是奶奶在指挥爷爷贴春联。

我家的年味，藏在这桌丰盛的年夜饭中，藏在春晚与烟花中，藏在小小的红包里，藏在门上的春联里，更藏在我们的心里。

我家这年味作文篇4

“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿……”蒸馒头是过年的习俗，再过几天就要过年了，我们家又到了蒸馒头的时候，我甭提多高兴了。

妈妈在和面，一会儿和几下面，一会儿给面翻个身，一会儿加点水，看起来还是挺专业的。和面后就要等待了，发好面了才能做馒头。

面像气球一样鼓了起来，终于到做馒头的时间了，我突发奇想：白面馒头根本不新颖，要做个特别的馒头，于是我苦思冥想，想做一个小刺猬的馒头和一些小鱼馒头，里面的馅用巧克力和芝士填充，这样又新颖又漂亮，还充满寓意：鱼代表年年有余。

我开始动手做起来：第一环节：擀皮。我先把馒头皮擀好，经过我耐心的擀，一片片馒头皮映入眼帘。第二环节：制作馅料，制作馅料考验我们的耐心，我把巧克力放在蜡烛上面让巧克力融化为巧克力酱，不一会儿巧克力酱就被我们熬好了，下一步便是化开芝士了，我们要把芝士上面盖一个东西不然便会漏气。熬化芝士考验我的耐心了。“1分钟、2分钟、4分钟、5分钟……”芝士便开始像一锅沸腾的水开始翻滚起来，那诱人的香味令我垂涎三尺，恨不得马上吃掉它。

时间过得太漫长了，终于等到塑形的'时候了，我先把巧克力酱和芝士酱放入皮中，将皮揉成个小胖子，很有弹性，刺猬的刺可以用牙签代替，把牙签扎进身体，这样就很像刺猬了，头用牙签固定，粘上眼睛，一只可爱的刺猬诞生了！

小鱼也很简单，先用芝士填充，做好鱼尾后粘上鱼头就好了。趁空闲我又做了一个梯形的馒头，这样边吃还可边学。大约20分钟后，我们打开蒸笼，一个个白白胖胖的馒头呈现在眼前，而且四周蒸气弥漫，仿佛来到了仙境。我忍不住吃了一口，外皮又软又嫩，又拉丝又美味。

我们家充满了年味。祝大家在新年的一年里虎年大吉、虎虎生威，预祝大家新年快乐！

我家这年味作文篇5

年味是什么?在我的脑海中，年味是好看的衣服，是美味的佳肴，是厚厚的红包.......

今年，我们依旧是回老家过年。可是，就在回家的那一天，爸爸说：“我暂时有急事脱不开身，不能回家了。帮我给老人们问个好。”我在心里暗暗地想：你不回家，就算问候带到了，又有什么用呢?

回家的路上一切都不变，但是少了以往回家时那淡淡的鼾声，多了一层忧愁笼罩着大家，但是我们还是强打着精神说说笑笑。刚到家，爷爷奶奶还是一如既往高高兴兴的出来迎接我们，只是望到我们身旁没有爸爸的身影，眼睛里的`光明显的黯淡了下来。

因为回家时已是深夜，所以我们就睡去了，但是在寂静的深夜中，能听到奶奶一声一声的叹息。早晨刚醒，还是一如既往的去翻日历，今天就是除夕了，但是没有爸爸的存在，做什么事也提不起兴致来。

下楼洗脸时，我瞄见奶奶炒饭时在悄悄地抹眼泪，心里顿时觉得特别悲伤，爸爸没有回来，这个年过的还有什么意思呢?吃饭时，我们大家都不说话，只是弟弟说肉炒的没味，我尝了尝，的确如此，我们看向奶奶，她说有可能是忘记放盐了吧。我知道，爸爸没有回来，奶奶没什么兴致去做饭。爷爷突然长叹一声，手上的烟头也掉在了地上。我老是感觉家里少了什么东西。

“滴——滴——”门外突然传来了一阵喇叭声，我正想说一大早的是谁在扰民，突然惊喜地发现原来是老爸回来了，我连忙进门去给大家报告这个喜讯，妈妈还说我在开玩笑，可当爸爸走进来时她才相信，原来是爸爸给我们开了一个天大的玩笑!

爸爸一进门，整个家就仿佛生机勃勃起来，奶奶喜笑颜开地说加菜加菜，爷爷紧皱的眉头也舒展开来，小弟竟然也吵着闹着给爸爸添饭夹菜。

在那个时候我突然明白，原来，年味不是指的美味的佳肴，也不是指好看的衣服，更不是指厚厚的红包，而指的是家的味道。当爸爸没回来时，缺少的就是那淡淡，却又沁人心脾的年味.......

我家这年味作文篇6

伴随着大街小巷的张灯结彩，此起彼伏的爆竹烟花声，年的脚步已经悄然而至。

黎明时分，当大地还是睡意朦胧的时候，勤劳而又兴奋的乡邻们已经争先恐后的点燃了“开门红”，一声声响彻云霄的鞭炮声犹如姑娘小伙们那清脆悦耳的歌喉，唱响了喜迎新年的美妙之歌。空气中弥漫的硝烟味也在卖力地渲染着新年的喜庆气息，整个大地都笼罩在这美妙的气氛中！

匆匆吃完早饭，大人们便投入到了紧张忙碌却又喜气洋洋的年事活动中，你看：杀年猪，打糍粑，包饺子，贴春联等等……大家各司其职，忙得不亦乐乎；而欢呼雀跃的便是那些从头到脚焕然一新的姑娘小子们，他们有的在欢笑追逐，有的在放着鞭炮，有的在做着各种有趣的游戏……欢声笑语，不绝于耳。好一派热闹欢腾的景象！

夜幕在不知不觉中已经悄悄降临了，这时，各家各户都在进行着过年最为重要的一个环节，那就是——团圆年夜饭！只见全家老少有说有笑地围坐在一个大圆桌旁，桌上摆满了各式各样美味的水果食物，有橘子，苹果，梨子，花生，瓜子，啤酒鸭，红烧鸡，炖排骨……真是数不胜数，应有尽有。最引人注目的莫过于那一盘烤全鱼了——年年有余！多么美好的寓意啊！一家人觥筹交错，红光满面，这幸福的生活真是芝麻开花——节节高啊！

“轰！轰！轰！”几声震耳欲聋的花炮声把年的气氛推向了一个新的高潮！每家每户都点燃了各种各样的爆竹烟花，天空犹如一幅美丽的画卷，不时上映着那五彩缤纷，美不胜收的精彩画面。在那闪闪发光的烟火中，不仅可以依稀看到远处起伏的'崇山峻岭，更可以清晰的看到近处那些喜笑颜开的张张笑脸！天上的美景稍纵即逝，地上的欢呼声却在蔓延……

过新年，团团圆圆，喜气洋洋！也许每个人过年的方式不同，但洋溢在每个人心中的一定是那一种同样的味道，那就是——欢乐和幸福！

你看到了吗？你听到了吗？这就是我们炎黄子孙那代代相传，亘古不变的年味……

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