在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的.配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

做美食的作文篇3

每每回到泉州，每每经过家乡小桥河畔下那一家石花糕店，我都禁不住它的诱惑，非要停下脚步尝一尝以饱口服。它就是泉州的传统美食——四果汤。

四果汤并不是汤，也不是水果饮料。它只是一碗用白开水制成的夏日消暑甜品。“四果”是指任选三种甜品料，如：椰果、甜豆、木耳、绿豆……再加上一种泉州海岸特产——海石花均匀搅拌后，然后冲上一碗冰凉白开水，便制成了一碗正宗的泉州小吃——四果汤。

记得小时候，在河畔边玩耍。太阳火辣辣地照射着我，身旁像是有一团大火球，热得喘不过气来。偶然间，我走进了石花糕店，用口袋中剩余的零钱，随意地点了一碗四果汤。看着摆在面前各种各样的“四果料”我点了白木耳，红豆和绿豆石花糕。服务员利索地用汤勺均匀搅拌，再加上一碗白开水。我小心翼翼地端到桌前，四果汤的冰凉从我的手心慢慢渗入，渗到了心里。我仔细地观察着，它无色，水面上漂浮着一条条透明的胶状物质。在好奇心地驱使下，我张开嘴，喝了一口，顿时，我惊呆了。嘴中，红豆的甜汁，石花糕的蜜味，以及白水的冰凉，瞬间，已渗入我舌尖上的每一个味蕾，似乎随着血液的循环，一股透心凉涌遍全身，驱走了每个毛孔的热气，顿时畅爽无比。我继续品尝碗中的美食，白木耳的脆嫩，红豆的甜软，以及绿豆的清香，都荡漾在我的口中。石花软软的，嫩嫩的，像一条条晶莹剔透的玉带，真是天然美味。慢慢地咀嚼，慢慢地吮吸，慢慢地吞咽，四果汤的美味早已麻痹了我的神经，让我沉浸在美食的海洋里，忘记了酷暑，忘记了旁人，忘记了世界。

直到最后一口喝完，最后一勺嚼完，我麻痹的神经才得以苏醒，这一次美食的品尝之旅才得以结束。我走出店内，心中涌上一丝丝欢喜与庆幸，带着满怀的好心情，回了家。

从那次以后，与四果汤的“约会”便再也没有停止过。冰冰凉凉，清清淡淡的四果汤，总是洋溢着家乡的味道。我爱我的家乡，我爱这家乡的美食——四果汤。这就是我家乡的美食，我引以为豪！

点评：炎炎夏日，小作者笔下的一碗冰冰凉凉，清清淡淡的四果汤，让我们随着小作者清丽的文字做了一次美食之旅，不由让人垂涎三尺。

做美食的作文篇4

俗话说：“民以食为天”。美食，不仅仅能够填饱肚子，还有着美容养颜、缓解压力、治愈疾病的妙用呢！在我们家里，只要一到周末过节，妈妈总是会做出一大堆好吃的！为什么呢？是为了满足我这个“小馋猫”啊！

小到街边小吃，大到地方招牌菜，只要是好吃，在我心中它就是美食！当然啦，在众多美食中我的最爱就是开在英语班附近的那家兰州拉面啦！

店里的师傅在做拉面。雪白的面团在拉面师傅的手下是变得越来越有劲道，就像是在压弹簧。揉好的面团跳到了师傅的手中又玩起了魔术。呦呵！一根变成了两根，两根变成了四根，四根又成了八根……此时的面条让我想起了起泡胶，一拉一伸的，只可惜不能起泡，不过马上就能吃到热气腾腾的拉面啦！

面已经拉好了，根根粗细一致。待水煮开时把面往锅里一下，煮熟后再捞到大碗里，浇上秘制的鲜汤汁，放上那大块大块的牛肉，最后撒上葱花香菜，淋上少许热油，一碗无比美味的拉面就大功告成了！

每次上完英语课后，因为进门考或出门考的成绩不理想，只要吃上一碗兰州拉面，保证忘掉所有烦恼与不快。怎么样？你也要来一碗吗？

美食，让生活更加美好！美食，让生活充满快乐！

做美食的作文篇5

暑假，我和爸爸来到了向往已久的西安。西安是一座美食名城，没来之前我就已经听说了这里的油泼面、羊肉泡馍、肉夹馍等特色小吃，其中我最期待的就是美味的烤羊肉串了。

晚上，我们早早就向美食街出发了。到了美食街，我们边走边看，街边的小店里已经坐了不少客人，有的正拿着菜单兴致勃勃地点着餐，有的已经对着美食津津有味地吃起来。我也不由自主地加快了脚步，想快点尝到我最想吃的羊肉串。

终于，我们发现了一家烤串店，闻着里面飘出来的香味，我馋得口水直流。只见厨师把一大把羊肉串一支支放在炉架上，炉里的火焰滋滋得唱着歌，就像遇到了好久不见的朋友一样，给每支肉串一个热情的拥抱，不一会儿，所有的肉串就变得外焦里嫩，香喷喷的了。我和爸爸赶紧走了过去，挑了几串大的。呀，鲜嫩的羊肉配上各种风味的调料粉，真是美味极了！

我和爸爸一连吃了好几串，才心满意足地拍拍肚子起身走了。我觉得这真是我吃过的最好吃的羊肉串了。

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