终于见识到了传说中城管与小贩的正面对决，不像热门微博曝光的那样，“城管那么不近人情”、“小贩那样无辜可怜“。因为小贩的无照经营，随意在街道边贩卖交易，违法占道，严重影响到市容环境。按照法律法规，城管是有权利扣留贩卖工具和进行罚款处罚，但是小贩们却不肯罢休，硬是想将罚款降到最低额度。站在小贩的角度来说。的确为了养家糊口，为了自己的利益需要多挣钱做生意，但是我们应该摆正位置，站在集体利益的角度考虑问题，为了社会和谐稳定持续的发展，为了市容环境整洁融洽，为了保障社会治安，我们大家还是应该积极配合城市管理建设。

接着我们又跟着城管局的前辈们走上街道巡逻，学到了在办公室接触不到的东西。为了保证公共街道宽敞整洁，给予行人顺畅的行走，违规店铺都要求整改，原来只要是所属东西超出自己家店铺门窗为界就算是违规，屡教不改的只能执行罚款处置。城管们不辞辛劳。挨家挨户走访告诫，有些店铺老板却恶言相向，总觉得对自己不公平，还打扰了自己做生意。

巡逻还了解到的一点是，城管所管辖的范围还包括违规停车，我本以为只要是有关车俩方面都应该是交警的事，其实还分人行道和机动车道。由于现在生活水平提高，车位少，到车辆却很多，有些司机没地方就停在人行车道，甚至跨着或压着盲道，对于这种违规行为也得到相应的罚款处置。尽管天气闷热，但工作人员们依旧坚守在自己的岗位上，宁波市之所以近几年发展迅速，得到全国大部分人民的好评，我觉得和城管的付出有很大的关系，城市建设需要他们，社会稳定依靠他们，长治久安更离不开他们，我衷心在这里说一句：您们，辛苦了！

暑假实践心得体会800篇2

人的一生似乎很短暂。对于学生来说，暑假年年有，但对我们而言，20xx年的炎炎夏日不仅仅是刺目的阳光和滴落的汗水，更是我们走进宁陕县政府各个单位，参加宁陕县大学生暑期见习的见证。

经过两个周的见习，我们每个人都发现了这个暑假特别的意义。短暂的暑期见习对于我们这些即将踏入社会的大学生很有教育指导意义，在见习期间，我们收获了不少新的知识，受益匪浅。

在这之前仅凭着几次和政府有关部门的工作交流，我们对公务员群体的看法是“福利好、待遇好、工作舒适”等，但是当我们真正的走进了这个传说中的“衙门”，去近距离体验，才见到了公务员这个群体的“庐山真面目”。才仅仅两个周的见习工作，我们亲身参与了许多工作，也给了我们很深的感受。

严谨务实的政务工作

在正式开始见习之前，我们统一参加了岗前培训，从主讲老师的介绍中，我们了解到了“办文、办事、办会”的政务工作是多么的严谨，从公文的起草、审核到签发，都有无数的步骤和细节保证着政府工作的严谨性；经过一段时间的工作，实习的一个月里，我们也发现了他们对工作业务的熟练，和严谨的工作作风，而在和他们的交谈中，不凡的谈吐、亲切的作风、严禁的态度、渊博的学问......无一不在影响着我们的见习生活，他们的行为也将影响我们的未来、我们的一生。

充满学问的琐碎小事

见习期间我们会参加政府部门的日常行政工作，包括公文处理、电话值班、资料整理等；之前总觉得收发文件、剪报这种事情谁都可以做，但是经过实际操作之后才发现这也是一门技术活，就拿下发文件这个工作来说，对于一些不是太急的文件，我们一般都是通过信件的方式传达，不论是公文的装订要“三分天下”，还是名址的粘贴不能“四脚朝天”，亦或者是信件的封装要“结实、美观”，都体现了“小事中也蕴含着大技巧”的道理；经过现在的实践，认识到，我们只是能，不是会做事。看似平凡的小事中包括着很多细节，而这些细节决定了以后的成败；也正是这些看似微不足道的微小进步让我们在日后的工作生活中厚积薄发。将近一个月的见习，让我们对政府的工作有了新的认识，也让我们对自己、对大学生这个群体有了新的发现和新的建议。

一、充分认识到见习的重要性。目前在很大程度上，我们的大学专业教育和社会上的职业是有很大的差距的，这就让我们的学习不可避免的脱离了职业的实际需要，很难形成准确的职业认识；多参加见习，能够对我们认识职业内容、了解职场行为模式、获得职业人脉有很大的帮助；同时，通过实习期间暴露的问题，来影响我们在校园的学习方式，学习更有针对性的专业知识，帮助我们打造更加务实的职业生涯规划。

二、摆正见习心态。作为还没有完全走出大学这座“象牙塔”中的我们，很多时候都会有“眼高手低”的毛病，作为见习大学生，我们要摆正实习心态，要以虚心的态度去听、去看、去问、去学习、去成长。在实习过程中我们可能因为琐碎小事而产生烦躁和失落，可能因毫无成就感而对自我否定，可能因为压力较大而产生厌倦情绪，也可能因为自我否定而很快的放弃，但是在见习期间我们从事的工作看似简单但是无处不充满着学问，只有摆正自己的心态才能更好的去完成一件事。

三、要把激情与耐心相结合。激情与耐心，就像火与冰，看是两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火法。

四、感受到学校和社会的距离。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。在这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎么做人，移提高自己的能力。作为一个新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。

我们要将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个大学生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的。见习生活已经过去两个周了，但我们大家都希望时间能走慢点，我们想要学习的还有很多。

暑假实践心得体会800篇3

七月的阳光、似乎更加明媚，期盼已久，我终于可以回家了！那天下午考完试，我马不停蹄地飞奔到寝室，拿着早已收拾好的行李，踏上了回家的路程。这也就意味着我的大一结束了。整整四个月，在学校里经历了好多好多我以前都没有遇到的事，我觉得自己正在成长，杨澜有一篇文章曾经说到过，你可以不成熟，但不可以不成长，在离家的四个月中，在我遇到的一件件的事情中，在不断地实践中，我在成长。可以说，实践是我最好的老师。他教会我看人看事，做人做事。回到了我日夜盼望的家，在淡了那份兴奋喜悦后，我想也应该去体验一下社会的生活吧。毕竟在离开学校离开家以后，就要走进社会了。

艰辛如人生，实践长才干。作为大学生，社会实践必不可少，这是通往成功大门的必经之路。我从小在一个相对比较安逸的环境中长大，没有吃过苦，甚至都不曾做过家务。高中毕业我曾经想过要去打工，一方面想要历练一下，更重要的是想自食其力，不想再依靠别人，但是父母担心我在外面上当受骗，一直都没有同意。但在这个暑假，我想我一定要出去锻炼一下。父母说给我找个地方做家教，风刮不着雨淋不着的，但我想我才大一啊，怎么能胜任这个工作，把人教坏了怎么办，我学是音乐专业，这是一门艺术，是高贵的神圣的，我不想在我的专业知识还不够好的时候去教别人，由于我的一系列顾虑，家教就给pass了。于是我就开始了我的“求职生涯”。

7月9日，我自己坐车来到了漯河市人才市场，这是一个每个人都可以来求职的地方。还没走进大门，就看见人潮涌动，来来往往的，因为我早知道现在就业的情况，所以就见怪不怪了。走进大厅，看到了许多单位、公司的招聘启示，我就开始从第一个认真看了起来，心想希望能找到一个条件都合适的工作，可是等我从里面出来，却是一筹莫展，因为我看到的情况大都是：有大专以上的文凭；有两至三年的工作经验；吃苦耐劳；长期工作等条件，除了吃苦耐劳还可以以外，我没有一个条件是符合的，我很清楚现在的工作难找，但只有投身于实践中，我才了解到在你没有文凭、没有经验、没有吃苦耐劳的精神的时候，工作就会离你远远的。而我并没有灰心，我决定到大街小巷去转转，进一步了解漯河市的就业情况。7月10日，下午两点，我满怀希望的出门了。我走过每一条街，认真的看着各个店门上的招聘启示，冷饮店、饭店、服装店、促销员等，在此之前，我是非常讨厌同任何陌生人说话的，也可以说是有点害怕，但是这次我硬着头皮敲响了每一个店的大门，询问他们招店员的条件，这对我来说已经是很困难的了，也许我很紧张，也很稚嫩，老板都婉言谢绝了我说他们不要暑假工、要有经验的。经验不就是从一次又一次的实践中获得的吗，看来我还需要努力。傍晚六点钟我回到家，打开电脑想要在网上看一下有没有什么工作适合我，很快一条消息让我眼前一亮，漯河市大商新玛特在招聘营业员，不需要文凭、有经验者优先，看到这，我很兴奋。第二天早上十点，我借了姐姐一套比较成熟一点的衣服，去了新玛特的人事部，这次和他们的主管说话，少了当初的那一份紧张，多了一份从容，我填了一张个人信息表，回答了一些问题，很快主管告诉我让我明天上午八点来培训。当时的那份激动真的是溢于言表，我通过自己的努力获得了人生中的第一份工作，虽然这只是临时的，而且还是我专业之外的，但我还是很开心。这场培训历时两个星期，主要培训一个营业员的基本素养（包括站姿、说话、微笑、态度），还有企业来源、历史、经营范围、所在城市以及企业文化，通过这两个星期的学习，我学到了我专业以外的关于企业的知识。两个星期以后，我被分到了三楼男装部，在一个名叫狮威鲤的男装品牌部开始了实习的一个星期。

lserelli（狮威鲤）是来自新加坡的时尚休闲男装品牌，创始于1968年，英文标识“l。serelli”因原创设计师名叫李威斯，英文名serelli，此为英文标识的来历。由于品牌溯源于新加坡，其国标是狮首鲤鱼尾，又名狮城，所以中文标识是“狮威鲤”。形象标识图案用狮头来表现男士服饰的坚毅与帅气。品牌1995年进入中国大陆市场。由狮威鲤香港（顾丰）公司授权鲤尾狮时装有限公司注册和经营狮威鲤品牌在中国的一切商业活动。

这对我来说是一个非常陌生的品牌，在此之前，我甚至都没听说过。所以我开始不断地像原来的店员询问这家品牌的一切，她告诉我这家店的老板是台湾人，对生活的质量要求很高，对员工要求也很高，让我虚心学习，从那天开始，我每天都努力地记着每件衣服的摆放位置、价格（有的是打过折的价格）、型号、库存、衣服的质地、特价衣服等一系列事情。而且还要察言观色，看顾客是什么类型的男人，适合穿什么样的衣服，帮他介绍，在他犹豫不决的时候还要煽风点火，要努力的促成这单买卖，不放过任何的机会；如果哪件衣服缺少的某个型号，还要马上打电话到总部，让总部及时发货，以免在顾客想要购买的时候拿不出东西，造成跑单；当别人问你一件衣服的价格时，也要毫不犹豫的脱口而出；当顾客多看两眼某件衣服或裤子时，就要马上把这件衣服在质地、颜色、款式上的优点，马上告诉他，帮助他做决断。我在实习期间学到了很多有关营销的知识，很快我就卖出了一件衬衣和一条牛仔短裤，总价在700左右，老板虽没说什么，但我自己还是很开心，最起码在面对陌生人时我不会再那么紧张了，这也算是一种成长吧。以后的我是渐入佳境，卖衣服越来越上手，就这样一晃眼暑假就要结束了，我怀着一种说不出的心情跟人事部辞了职。工资不算多，但我仍很开心，因为我收获的远比这些钱多的太多了，我为我自己能克服身上的缺点而感到骄傲。

暑假实践心得体会800篇4

xx年7月3日，华农文法学院大学生一行六人到达湖北省黄冈市蕲春县蕲州镇郦公园社区居委会，正式开始了他们在这里建立社工站和服务社区的工作。

刚踏进那所谓的社工站时，他们才见识到什么叫“一贫如洗”，没有床，没有桌子······没有应该有的一切。蚊子成群成群的出现在它们可能出现的每一个角落，各种不知名的虫子也来凑热闹。虽说来之前做好了心里准备，但看到这一景象时，他们的脸上还是扫过难掩的失落。

用了将近一周的时间，他们将原本荒凉的社工站，变得生机勃勃。他们自己拆床，装床，洗床板，将工棚收拾成厨房，置办一切生活用品。就这样，每天他们一边安顿自己的生活，一边半夜开工修改策划方案。终于忙碌的9天过后，xx年7月12日，迎来了郦民社会工作服务站的正式成立。

成立后第二天，整个社工站就进入了正式的工作模式，所有成员在为暑期夏令营和托管班的活动作进一步的细化工作。然而此时，门庭冷清的和往日没有不同之处。活动室的桌椅孤零零的呆着，书柜里的书也无人问津。他们还是遇到了之前担心的问题，没有人敢来报名。在这样一个不明白什么是社工，又不相信能够有公益性夏令营的小镇，之前关于活动的一切准备都显得无比苍白。然而在指导老师陈红莉的鼓励下，他们主动出击。他们白日里挨家挨户的上门宣传，遇到孩子比较集中的地方就带领他们做游戏，开展活动，让居民了解社工站的目的;他们在黑夜来临时扛着音响，带着电脑，推着小破车为社区居民放电影，对社工站进行宣传。在他们的不懈努力下，暑期夏令营推迟了两天在15号正式开展活动，当天的营员达到12人。第二期活动时，营员固定为14人。

暑期夏令营分为7个板块内容历史地理，暑期安全讲座，自然科学，参观李时珍纪念馆及寻宝活动，趣味英语，社区历史文化整理，夏令营闭营活动。每一期活动他们都精心策划，不断修改和完善方案。通常在活动的前一天，还在为哪一分钟的细节做最后的推敲。为了获得资源，他们一次又一次的找相关负责人员，只是希望可以更好的将每一期活动完善，希望孩子们能够从每一期活动中有更多的收获。

在每一期活动中，他们都贯穿社工的理念“助人自助”。每一个活动的环节都规划活动的目的和意义，在活动后及时的与孩子们总结分享。

忙碌了近一个月，在最后的闭营仪式上孩子们向家长，也向社工站的工作人员展示了他们在这里所获得的有形的成果。营员张海洋说道：“很感谢这些大哥哥大姐姐，我很不舍得他们的离开······”。苏昱钦的奶奶说道：“我们作为家长对你们很是感谢，我们看到了孩子的改变，也看到了你们对孩子的关心和付出”。然而这六个大学生明白，他们带给孩子们的不仅仅是有形的成果，还有很多无形的变化在孩子们身上出现。临走前的晚上，营员管镇的妈妈特地跑到社工站，为即将离开的大学生送来水和食物，为了表达她对他们的感谢。她说：“管镇懂事了很多，也自信开朗了很多”，还开玩笑说道：“以后就算是交钱，交多少，我也会把孩子继续送到你们这里来”。

在这一个月有太多他们未曾想到的事，他们未曾想过这里一贫如洗的景象;第一天睡大通铺的日子;从没拿过厨具，却被迫做饭3小时的日子;孩子和居民为他们提供蔬菜的日子;为了一个策划全体熬夜奋战的日子。他们六人也从未想过，他们的出现可以改变这么多。他们仅仅的陪伴就能让孩子们感到温暖。他们此时才体会到，真的像老师说的一样“他们在这里只要做事，就比没人做事强得多”。他们这时才能深刻体会到站长董新建之前一直说的说的，他们是在用生命影响生命。

暑假实践心得体会800篇5

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，实习中，我采用了看、问等方式，对在工作中人与人的关系做了进一步的了解，分析了人与人之间特点，方式。我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到非常的难过。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们中国学校教育和实践的确是有一段距离的。

我们的教育应该社会实践得结合起来，采用理论和实践的办学模式，做到课堂教育与社会实践的关系，暑期实践与平时实践的关系，社会实践广度与深度的关系，分别同过课堂，暑期和实践把我们所学的和运用想结合起来，才能更完全的掌握。

“千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验，好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富。这次实践更让我肯定了做事先做人的道理，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

现代社会是一个开放性的社会，是一个充满规则的社会，我们国家要与世界接轨，高才能的人是必不可少的，但没实践的人才是无处可用的。因此对于人才的培养应当面向实际，面向社会，面向国际。环境保护本身的社会实践很强所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的（不过是个人的想法），定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识。本人在河南省巩义市北官庄机械厂的会计部进行了社会实践学习，以下是本人此次学习的一些心得和体会。的会计部并没有太多人，设有一个财务部长，一个出纳，两个会计员，刚到会计部妈妈就叫我先看她们以往所制的会计凭证。

由于自己在这方面的知识比较匮乏，于是只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习，可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了，还要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为记帐做好准备。制好凭证就进入记帐程序了。

暑假实践心得体会800篇6

在暑假实践的这段时间里，我通过自己的努力奋斗，体会到了工作中的酸甜苦辣，这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段，还没能真正地接触事业，没能真正地了解到工作的难处和辛苦。

想起来，还是觉得自己现在还是不错的了，能在这么好的环境下读书，为以后的工作打下基础。是这一次社会实践给了我学习的机会，同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实习的过程中，我认真、负责地做好每一件自己该做的事。社区实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会，增强我们的社会责任感和社会适应能力。

在竞争如此激烈的今天，对于我们这些出生牛犊的学生们，独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天，如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们，越早接触这个日新月异的社会，就意味着我们越能适应它。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了，可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多，以后自己要走的路还很长，不能只安于现状，一定要奋勇直前。

人是在不断前进中成长起来的，虽然会有很多坎坷，但总是会有办法解决的。做人不怕失败，最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己，因为我总是对自己说“勇敢点，挫折?怕什么，风雨过后一定会有彩虹的”。

于是，我便有着一个坚定的信念，那就是克服自己在成长中的困难，坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信，自己的明天将会更加美好!

暑假实践心得体会800篇7

随着大学生数量的不断增加，我们如今的就业压力也一直在上升。即使身在校园，我也不得不为今后的社会工作担心。毕竟，越是不了解的东西，就越容易在头脑中“胡思乱想”。

为此，为了清楚的认识自己的担心，并让自己真正能认识到社会，我决定在这次的暑假中前往社会，并体会在社会中实际工作的感受。但这次的社会实践并没有想象中的那么顺利。因为缺乏经验，我在寻找工作上接连碰壁。虽然进行了几次面试，但始终没能达到要求。虽然很受打击，但我并没有因此放弃。在考虑再三之后，我重新制定了自己的和暑假计划。不仅在选择上放弃了很多向往的岗位，更是从将基础工作放在了首位，终于，在x月x日这天，在商场的促销岗位开始了自己的第一次暑假实践。

回想起自己最开始所选择的那些岗位，其中不少自己都还不够了解，甚至不确定自己能不能真的胜任这份工作，但我却因为自傲的性格急急忙忙的递交自己的求职申请，为此不被回应也是十分正常的。但在促销这份基础岗位上尤其是对我这种缺乏社会经验的大学生而言，实际上也得到了不少的收获。

在工作中，我首先意识到的是责任和纪律。社会工作上的纪律比起学校更加严格，而且自律，因为这关系着我们切身的利益，这让我在工作中大大转变了自身对工作的态度。其次，作为促销员，我还大大的锻炼了自身的胆量和沟通能力。在岗位上，我深刻感受到了工作的压力和辛苦。在这么多顾客跟前喊话对我而言是一次不小的挑战。但在工作的压力下，我却突破了自己，不仅顺利的学会了招揽顾客，更渐渐适应了这份过去做不到的能力。培养了自己全新的一面。

回顾此次实践，我见识到了社会中的忙碌，也体会到了收获的喜悦。社会环境下有很多人，但大部分都是乐于助人的“朋友”。我在工作中也得到了身边不少朋友的帮助，并认识到真正的社会环境并没有自己想象的可怕。但作为一名大学生，我想见识的社会也不仅仅停留在这里，为此，我会继续去努力开拓自己，发掘自身的能力，让我能更好的成长为一名有价值的社会人才!

暑假实践心得体会800篇8

炎炎夏日列日当头。正是由于有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在卑劣的环境中有能力依托自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才华，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

那末，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希看与渴看，开始了我的找工作的征程。一开始，对自己手工艺期看很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回往等消息吧，假如需要的详，我会通知你的”。经过量次口试的失败，我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低，自己根本本身素质没有到达一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

总结了之前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。因而我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强健，就让我来做传菜员。第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那末多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎样着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确切心理上很不舒服。

但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下往了，不行，我一定要坚持下往。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系弄好。因此我只好暂时避其锋铓。尽快地熟习自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具和厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为声望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另外一间房里，负责冷菜的制作和水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上过剩的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且留意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台和声望之间的住地方以天天工作和学习，在传菜部很累很辛劳，但是天天都活行很大有充实。

休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心肠向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小视做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心肠请都领班还对我说，我看一个人怎样样其实不是看他学历、文凭怎样样，关键是看这人做事是不是勤劳踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗？你能看行出他们有甚么区别吗和联系吗？“我说：”看不出“。“那我来告拆你，领班说”，做切配的做打盒的徒弟经太长期的踏实的努力就可以成为灶上的师傅就可以掌勺就可以独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受太高等教育的，应当多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？”确切，听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想熟悉有了更深一层的进步，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。

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