我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。

一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。

二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。

三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。

四、食品采购、储存加工方面：

1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作。

1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督

1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。

2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。

3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。

学校自纠自查报告范文篇2

为了更好地加强我校的师德师风建设，我们对学生、家长、及社会各界人士进行了师德师风建设调查问卷，通过汇总，调查结果已反馈给各位老师。通过自查整改，现将整改情况总结如下：

一是师德师风建设落实制度。学校每学期初要更新校务公开栏，将各项条款公布于众。组织教师学习文件，并与每一位教师签订师风建设目标责任书，增强教师的使命感和责任感。无违规收费行为。并向家长作出承诺，公布举报电话，设立意见箱，在家教问题上，学校在教师大会上反复强调不得有偿家教。校长在与教师签订责任书中也有两条提到禁止有偿家教。应该说，有偿家教的情况得到了有效遏制。有一些教师用休息时间对学生进行个别辅导不收分文，中层以上干部无从事有偿家教的情况。

二是师德建设常抓不懈。一是领导重视，师德建设始终列入学校日常工作。学校领导高度重视师德师风工作，把师德师风工作纳入了学校工作的重要议事日程，先后多次专题开会研究落实师德师风工作的各项任务。要求教师学习了《公民道德建设实施纲要》和《中小学教师职业道德规范》。采取了自学、听辅导讲座、讨论、答卷等灵活多样的形式，力求使学习收到最好的效果，要求教师在平时的.教学工作中时时严格要求自己，时时自我反省，做学生的表率。二是加大管理力度，经常自查自纠。校领导把师德师风作为重点问题，在教师大会上反复宣传，明确要求。要求教师根据工作岗位对工作作风、服务态度、服务质量、工作效率、乱收费、乱订教辅及学生用品、体罚或变相体罚学生等情况进行自查自纠。要求全体党员积极参与到师德师风建设中去，大力配合学校开展师德师风工作，把师德师风和党风廉政建设结合起来，发挥共产党员的先锋模范作用，做师德师风的楷模。同时，设立师德师风投诉箱，向学生、家长公开学校投诉电话，接受学生、家长对师德师风的监督，每学期开展师德师风问卷调查，对调查中发现的问题，学校及时给予了处理、整改。另外，学校将师德师风建设与年度考核、晋职晋升、教育教学管理等师资队伍建设的其他内容有机结合起来，有效地促进了师德师风建设的各项措施落到实处。三是密切家校联系，做好帮扶工作。学校建立了良好的家校联系制度，用好班主任工作手册，组织开展“教师家访每家”活动，进一步密切家校联系。加强校际联系和帮教衔接工作，及时掌握我校生源的基本情况，防患于先。继续建立、健全后进学生档案，留守学生档案，完善帮教责任制，落实帮教措施，积极主动争取家庭和社会力量的支持进行帮教。及时了解不良行为学生的思想动态，切实关心他们的学习、生活。同时重视对异常行为学生的心理咨询和心理辅导，帮助他们解除心理障碍。继续做好扶贫帮困工作，凸现办学亮点。四是重视班级管理，抓好班主任队伍建设。学校不断完善班主任工作考核奖励机制，加大班主任工作的考核力度，定期公布检查、考核结果；办好班主任培训班系列活动，通过探讨德育理念、交流工作经验、观摩教育活动、学习教育理论等多种形式，提升班主任的理论水平和工作水平，重视对青年班主任的培养，检查、考核新老班主任结对情况；抓好班主任后备队伍建设；每年评选、表彰优秀班主任，完善考核激励机制，对成绩突出的班主任，在考核评优、职务晋升上予以优先考虑，以鼓励先进。

三是教学管理形成规范。一是制定明确制度，确保备课、教学质量。我校要始终把教学常规管理当作教学工作的重点来抓。我们要求各教研组按照学校行事历的要求，确保每周一次的集体教研活动，确立主题、主讲人，以书面形式加以记录，并一式二份，及时上交教务处，教研组经讨论统一后各教师再根据所教的班级备课。将说课评课作为教研组活动的主要内容，在一人主讲，大家共同讨论的基础上确定教学的主要内容、方法、难度、例题作业。教研组内强调进度、内容、例题、练习、作业的统一。在宏观管理上，既强调统一性，又强调个人独创性。同时加大检查力度，增加抽查，减少普查，确保有检查就有结果，有结果就有体现，优秀者展示，低下者诫勉，通过各备课组内部自查、教研组长定期检查、教务处组织相关人员抽查、每学期两次普查等形式来确保备课、教学工作质量。二是健全教研活动制度，提高教学水平。教研组建设的重点是提高教研质量和档次。通过教育教学理论的学习和知识更新，特别是加强对新教材和新课标的研究，要求教师“打好界内球，注意擦边球，不打界外球”。能正确领悟教学目标，准确把握教材难度，重点难点落实到位。各教研组认真编写章节教学重难点和章节单元练习，真正做到“备课从细、上课崇活、作业求精、辅导务实、考核树正、教改创新”，全面提高我校教师的综合素质。三是认真组织考试，促进学生发展。学校教务处严格管理考试过程，严肃考纪，安排均符合上级规定。考试过程中，还通过巡视检查和学生问卷调查把监考情况列入教师考核内容之中，包括教师领卷、进场时间是否准时，有无做与监考无关的事等方面。对违反监考纪律导致差错的教师将予以公示。四是充分利用硬件，组织实践活动。学校严格按照课程方案组织好学科实验，充分利用实验室及其设备，开足开齐课程，并按规范操作，作好实验课各项记载。做好各专用教室及其设施设备的后勤保障工作，为教师学生服务。同时，按课程计划要求开设体育、音乐、美术必修课及相关选修课，积极开展丰富多彩的文体活动，培养学生高尚的审美情趣。加强学生健康教育特别是青春期教育，使学生掌握科学的卫生知识，养成良好的卫生习惯。

学校自纠自查报告范文篇3

通过学习，我打造体会到推行新启用的打造教师，肩负着培养有打造、有道德、有文化、有打造的一代推行的打造使命。时代对推行这一代的打造教师提出了更高的打造。那就是启用一名教师不仅要教好书，还要育好人，特别是打造的师德、师风都要为人师表。我认真反思自己的教学行为，在对自己的工作做了打造的推行，本人现总结如下：

一、政治思想方面

本人长期坚持推行，努力打造自身的推行政治素质，学习《教育法》、《教师法》，按照《中推行教师职业道德规范》和《中推行教师行为规范》严格推行自己，奉公守法，遵守社会推行。忠诚人民的打造事业，为人师表。

二、教育教学方面

作为一名数学教师，我深深体会到自己的一言一行都将对推行产生很大的启用，重视对推行学生的打造素质和启用个性的打造，与每一个推行建立平等、和谐、融洽、相互尊重的打造，关心利用学科特点加强对推行的打造教育，提高他们的打造素质，激发他们的打造积极性，努力推行教育教学质量。所以我时刻注重自己的举止，以身作则，言行一致。在推行的打造工作中，我努力打造自身能力、业务推行，严格执行师德规范，

三、存在的主要问题：

1、缺乏学习的打造性与推行性。在启用中推行了打造能力的启用再造，对推行没有做到长期坚持，总是给自己找借口，由此导致了很多工作原地踏步。

2、对自己的工作要求不高。在工作中对推行要求不够严格，有推行的启用，领导安排了推行，缺乏系统的打造，因此推行了启用效率。

3、开拓精神不强。在工作中安于现状，存在着等、靠的思想。

4、与家长沟通不够。

5、班主任管理工作不到位。

四、改进措施：

产生这些问题的原因一是自己放松了学习及对打造的推行;二是打造上有等、懒、靠的情绪;三是自己对推行工作没有进行打造的推行、整理。通过启用深刻查找剖析，针对自身打造的推行和不足，在今后的打造、工作、生活中，我将严格要求自己。认真做好以下几点：

1、加强推行建设，提高素质。一是在打造理论素养上下功夫，加强对推行理论水平的打造，。二是在打造，在推行知识、教育理论方面推行学习，努力打造自己的启用能力和推行水平，做到理论联系实际，全面发展。

2、强化责任，提高效率。对推行的打造多用心、用脑，领导交办的事及我自己份内的事做好计划，使其有序、有时、有启用地推行，今天的事绝不拖到推行做，树立强烈的打造观、效率观、质量观，促进各项工作的打造开展和推行能力的不断提高。

学校自纠自查报告范文篇4

为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，xx一中长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求，我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、食堂硬件设备比较齐全;

二、生进熟出流程合理;

三、总体环境卫生清洁;

四、各部标识比较清楚;

五、工作人员健康证齐全;

六、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。

七、进货渠道合法，索证、索票做得比较好。

八、食堂管理档案较好。

不足：

一、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;

二、消毒过程不够科学，使餐具不能完全消毒;

三、留样容器不合格，冰柜温度过低，量不足;

四、生熟食品容器区分不明显;

五、食品摆架不足;

针对以上不足，下学期之前彻底整改，确保师生就餐安全。

为了认真落实xx中心学校食品安全工作实施方案精神，把学校食品安全工作摆上议事日程，切实将学校食品安全工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，避免食品安全事故发生，我校特制定如下食品安全实施方案。

一.建立组织机构

学校食堂食品安全监管领导小组

组长：xx

成员：xx

学校食品安全管理领导小组

组长：xx

组员：xx xx

二、建立学校食堂卫生管理制度

(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度

一、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。

二、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并掌握结果。

三、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。

(二)、学校食堂卫生检查制度

一、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度;

二、主管领导定期检查(每周二到三次);

三、食堂负责人(学校后勤处)自查;

四、卫生领导组成员抽查(不定期);

五、按标准严要求，不留死角;

六、查出问题，立即解决，

整改报告《食堂卫生自查报告》

(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度

一、建立健全教师餐厅卫生清扫制度，坚持清洁制度不放松，并定期检查;

二、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”;

三、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);

四、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁，勤洗头，洗澡，勤剪指甲，工作时间不得吸烟;

五、餐厅服务人员出外办事前，必须脱下工作服，帽等，回来后用流水洗手;

六、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。

(四)、学校防投毒措施

一、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度;

二、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;

三、烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内。

四、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入，工作人员离开时要锁门;

五、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强教职工防投毒意识;

六、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。

(五)、从业人员卫生知识培训制度

一、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训;

二、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到会掌握应用食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯;

(六)、餐具，用餐清洗消毒制度

一、使用后的餐具必须在指定的.餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净，将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;

二、确认餐具已洗净后，将餐具置于待消毒的餐具存放架上;

三、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;

四、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;

五、厨房内待使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具，否则不得使用;

六、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器涮槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);

(七)、烹调加工管理制度

一、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证;

二、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;

三、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。

四、食品加工前应检查是否有感官异常;

五、进入烹调间的食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定台案上，不得放置地面;

六、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;

七、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;

八、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;

九、无防蝇窗纱的窗户不得打开;

一十、个人物品不得带入烹调间;

十一、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

三、加大食品安全宣传力度

利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识，提高学生食品安全意识，增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围，限度防止食品中毒事件发生。

四、学校食品安全应急处理预案

为了及时处理和控制食物中毒事故，保障本校生的身体健康，特制定学校食物中毒预案。

当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时，应怀疑食毒。此时，第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告，组长在接到报告后，应立即向区教育局、食药监管部门报告，并通知领导小组成员即到岗，安全事故紧急预案马上启动。

学校自纠自查报告范文篇5

我作为一名体育教师，尤其是工作在这个优秀的学校里，深感教师的责任重大。师德的好坏，不仅影响着学生，甚至影响整个社会，整个国家，因此师德建设是一个关系到整个社会精神面貌的大问题。按学校要求，我主要学习了《公民道德建设实施纲要》和《中小学教师职业道德规范》。明确认识到：师德是教师职业道德的灵魂，是教育艺术的基础和前提，教师时时要做好表率，在学生面前树立“严师慈母“的形象。在家长面前树立”最可信赖的人“形象，在社会上树立”最文明群众形象“展示坦诚向上整洁的精神风貌。加强自我学习和经常自查自己的师德行为规范尤为重要。

思想积极，要求进步，拥护中国共产党领导，爱岗敬业，无私奉献。xx年任教以来，一直以爱国心，事业心，责任心“三心”为动力，全身心投入教育教学工作。

工作中我不断钻研科学育人的方法，探索教育规律，以不怕苦累的实际行动感召学生，以朴实端庄的人民教师形象教育学生，做到了为人师表，修德修才。

教育工作中，我把课前精备、课上精讲、课后精练作为减轻学生负担，提高教学质量的教学三环节，面对有限的课时，我以改革精神探索提高教学效率的科学方法，激发学生自觉参与学习的意识，最大限度地提高教学效益。把提高教学效益当作首要任务，把课前精备、课上精讲、课后精练作为减轻学生负担，提高教学质量的教学三环节。课前精备，是指上课前把功夫下在深入钻研教材，广泛搜集有关资料，精心设计课堂结构及教学方法上，特别是认真研究怎样“用最节省的时间、最简洁的方法让学生掌握最多的体育知识，并促使学生最快地转化为能力”。课上精讲，是指在课堂教学中，集中时间，集中精力，讲清教材的重点、难点、疑点、能力点、思路和规律，激活课堂气氛，教得生动，学得主动，充分发挥课堂潜在功能。

先后担任学校的体育工作。积极探索体育管理新路子。所带班级班风纯正，学风较端正。倡导“严谨、求实、启智、育人”的教风，不断加强自身师德，提高业务素质，努力把学生培养成为热爱国家、爱社会、爱他人的时代青年。

事业上的不断追求与创新就是一名教师的生命。如今，我的'思路更加开阔，目标更加远大，步伐更加坚实。有决心在地理教研乃至普教研究这块园地中，更加辛勤地耕耘，用自己的汗水，浇灌出更加丰硕的果实，让青春在对事业的追求中焕发出光华。

在课堂教学中出现问题时，有时不冷静、有急噪情绪，表现在对学生说话上有些粗鲁和烦躁。本人反思;对待学生的严格并不等于训斥和语言粗鲁，应该用关怀和亲切的言语、以自己良好的心态、来教育、帮助学生，让学生自己醒悟和反思、达到教育的目的。避免出现没有修养和说话粗鲁的态度，应加强自身修养的学习，努力提高自身的思想政治素质，与每一个学生建立平等、和谐、融洽、相互尊重的关系，关心每一个学生，尊重每一个学生的人格，努力发现和开发每一个学生的潜在优秀品质，坚持做到不体罚或变相体罚学生。在学生面前树立“严师慈母“的形象。

以后我还要继续坚持学习《教育法》、《教师法》，按照《中小学教师职业道德规范》严格要求自己，依法治教，依法从教，为人师表，奉公守法，遵守社会公德。忠诚人民的教育事业，在教育教学工作实践中，不断转变教育观念，创新思维方式，改进教育教学方法，建立新型的师生关系，努力在思想上引导、学习上辅导、生活上指导、心理上疏导，来促进学生的成长和进步，做学生喜爱的老师。做一个人人赞美的好老师。

学校自纠自查报告范文篇6

为认真贯彻落实中央和省、市、县关于加强党风廉政建设的一系列决策部署，进一步严肃学校财经纪律，打造一支风清气正、廉洁高效的教育管理队伍，根据中共瓜州县纪委《关于继续做好党风廉政建设责任制专项检查的通知》精神和党的群众教育路线活动安排，我校于20xx年3月25日进行了自查，现将自查结果汇报如下：

一、制度落实方面

我校制度健全：有财务内控、预算编制和执行、财务审批、会计核算、财务监督、资产管理、义务教育经费管理、学生资助资金管理、专项经费管理等方面的制度。能认真执行校长负责制和落实“一支笔”签字制度，不存在违规配置财务人员现象。学校财务有校长负总责，按规定配置有农村学校报帐员。学校办公用房配置符合规定，无超标现象。

大额度资金使用情况。学校5000元以上的资金收支，要上会讨论、研究决定，不存在利用虚报支出套取资金用于支付其它不合理消费情况。学校5000元以上的支出只有每年的取暖费用。

学校能按收费许可证许可的范围严格落实收费政策；不存在坐收坐支现象；不存在搭车收费和乱收费现象；代收费只有作业本费，各班主任收齐后统一上印刷厂交我校报账；

学校严格执行教育局严禁教师征订、引导学生征订教辅资料的规定，经查没有发现教师征订、诱导学生购买教辅资料现象。

政府采购方面。由于我校生源少，学校经费一直比较紧张，几年来一直未曾购买新的办公设备，办公设备一直是维修使用原先购买的设备。符合政府采购的项目能按规定程序办理。

二、经费管理方面

1、学校公用经费开支的范围、标准符合相关规定；学区没有克扣、截留、挪用村小学经费现象；学校经费收支每学期公布一次，学区会计每年将一年来的各学校经费使用情况在学区教师大会上进行公布。

2、学校学生营养改善计划资金的使用。学生营养改善计划资金有学区统一管理，资金开支范围、标准符合规定；采购物品有正式发票，无白条入账现象；无虚报、冒领、挪用资金情况。

3.、义务教育学校取暖补助资金的使用。学校取暖补助资金有管理办法；学校能根据实际情况购置取暖用煤；节俭用煤，保证师生当年用煤足额供应。几年来取暖用煤不存在大幅度波动现象。

4、学生资助资金管理情况。我校属村教学点，无经济困难寄宿生生活费补助资金、交通费补助资金、助学金等项目资金。

5、单位收入经费。我校经费收入主要有财政拨款和幼儿园保育、教育费。财政拨款有教育局统一拨付到学区，有学区统一管理。幼儿园保育、教育费每学期开校初由学校收取，上交乡财政专用账户，入账及时。不存在收入不入账现象；不存在私设“账外账”和“小金库”现象。

6、校内津补贴发放符合相关政策规定，绩效工资学区有统一的考核标准和办法，每月校委会考核，每学期期末考试后，由学区考核领导小组按考核办法统一核算，结果公示教师无异议后由本人签字领取。学校不存在违规乱发各类津补贴现象；教师工资每月能按时、按政策规定发放，不存在政策外扣发教师工资情况。

三、其他与财务管理相关工作

1、闲置校舍管理：我校校舍基本都在使用，不存在私自转让、出借、出租闲置校舍资产现象。

2、学农田管理：学农田因学生小，学校无耕种工具，无力耕种，出租给附近农户耕种，签有租种合同，租金上缴专用账户，学区统一管理。

学校自纠自查报告范文篇7

根据《辽宁省教育厅关于朝阳建平县学校突发公共卫生事件的紧急通报》精神，结合《辽宁省学校食品卫生安全专项整治行动检查评估细则》，我们对学校食堂各方面的工作进行自查，通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做，能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

一、食堂基本情况

我校食堂建于2002年，建筑面积为106平方米，后经过改建装修，现有加工间、烹饪间、配餐间、储藏间、教师餐厅和学生餐厅等6个区域，可容纳140人同时就餐。学校现有学生、幼儿358人，教职工20人，日常在食堂就餐人数近百人。

二、自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，卫生教师和食堂管理员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的'发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式，个人从配餐间领取食物，每人一个餐盘，使用一次性筷子，确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗，规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱，个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板，有食品存放架，做到分类存放，保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒，消毒后存放在专用保洁柜中，保洁柜能定期清洗，保持洁净。

11、水质保证，周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水，水质达标，食堂周边无污染源。

12、存在问题。流水洗手设施简陋、数量少，不能保证多数人同时使用。

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